تبلیغات
وبلاگ بهداشت و تغذیه - کیک شکلاتی
 کیک شکلاتی ... عمومی ,

کیک شکلاتی

مواد لازم:
پودر کاکائو :100گرم
کره : 250 گرم
آرد:500گرم
آب:500 میلی تر
شکر:750 گرم
تخم مرغ :4 عدد
بیکینگ پودر :300گرم
خامه وانیلی :100 گرم
شکلات تخته ای:300 گرم
روغن گیاهی :250 گرم

طرز تهیه:
ابتدا پودر کاکائو ،کره،آب و روغن را بجوشانید ،سپس داخل کاسه بریزید و تکه های شکلات تخته ای و شکر را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا کاملا سرد شود.
پس از این مرحله تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و به تخم مرغ ها اضافه کنید و دوباره مواد را خوب هم بزنید.
سپس این مواد را به مواد قبلی که شامل پودر کاکائو ،کره،روغن و آب بود اضافه کنید و تمام این مواد را به خوبی مخلوط کرده ،آن گاه مخلوط را در قالب کیک پزی بریزید و در فر با حرارت 170درجه
به مدت 45 دقیقه قرار دهید و زمانی که کیک کاملا پف کرد ،آماده است. پس از اینکه کیک کاملا سرد شد روی آن خامه شکلاتی بریزید،در صورت تمایل برای تزیین می توانید از مربای گیلاس یا شکلات سفید رنده شده
استفاده کنید. این کیک ،صبحانه ای قوی برای فرزندان شما خواهد بود.


نوشته شده توسط مهسا بانو دانشجوی علوم بهداشتی در تغذیه در پنجشنبه 21 شهریور 1387 و ساعت 07:09 ق.ظ
 نوشته های پیشین
:: خوردن آب لیمو ترش و دارچین به همراه چای مفید است:: انگور بخورید،پیر نشوید:: خوراک سوسیس و اسفناج:: کلسترول خوب و بد چیست؟:: میلک شیر عسل:: راه پیشگیری ازبیماری چشم:: کوفته ی جنوبی:: یك مشت بادام ،یك خروار ارزش غذایی:: میوه های سلامتی بخش:: فشار خون:: بیماری های گوش:: غذاهایی برای بهتر دیدن و شنیدن:: رفع نفخ و قولنج:: کیک بستنی:: جلوگیری از تشکیل خطوط روی شکم و بدن در زمان بارداری
+ خوردن آب لیمو ترش و دارچین به همراه چای مفید است
+ انگور بخورید،پیر نشوید
+ خوراک سوسیس و اسفناج
+ کلسترول خوب و بد چیست؟
+ میلک شیر عسل
+ راه پیشگیری ازبیماری چشم
+ کوفته ی جنوبی
+ یك مشت بادام ،یك خروار ارزش غذایی
+ میوه های سلامتی بخش
+ فشار خون
+ بیماری های گوش
+ غذاهایی برای بهتر دیدن و شنیدن
+ رفع نفخ و قولنج
+ کیک بستنی
+ جلوگیری از تشکیل خطوط روی شکم و بدن در زمان بارداری

صفحات :