ته چین مرغ ... عمومی ,

ته چین مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ: یک عدد

برنج: یک لیوان

ماست شیرین:نصف لیوان

تخم مرغ: دو عدد

زعفران:نصف عاشق چایخوری

نمک و فلفل :به مقدار کافی

روغن مایع:نصف لیوان

زرشک:یک قاشق سوپخوری

کره:15 گرم

جوش شیرین:نوک قاشق چایخوری

کرفس: یک عدد

طرزتهیه:

ابتدا سینه مرغ را قطعه قطعه کرده و با یک لیوان آب و شاخه ی کرفس آن را آب پز کنید.

سپس برنج را با دولیوان آب بپزید.بعد دو عدد تخم مرغ را در ظرف جداگانه ای خوب هم بزنید تا سفت وسفید شود.

ماست شیرین وجوش شیرین را به تخم مرغ اضافه کنید وآن را کمی هم بزنیدتا پف تخم مرغ نخوابد.بعد برنج را به مخلوط اضافه کنید

و درظرفی کوچک(بهتر است تفلون باشد)،روغن را بریزید تا داغ شود،سپس نصف فنجان مخلوط برنج را در ظرف بریزید.

مرغ پخته شده را ریز ریز کنید و آنها را روی مخلوط برنج به طور یکنواخت بریزید.سپس بقیه برنج را روی مرغ بریزید و آن را صاف ویکدست کنید.در ظرف را با دم کنی ببندید و حرارت را کم کنیدتا ته چین دم بکشد و ته آن طلایی شود(میتوانید ته چین را در ظروف نسوز،مانند پیرکس بریزید و آن را در فر بپزید).کره را داغ کرده و زرشک را در آن سرخ کنید.وقتی که زرشک پف کرد ،نوک قاشق زعفران را در یک قاشق سوپخوری آب حل کنیدو آن را روی زرشک بریزیدو ظرف را فورا از روی حرارت بردارید تا زرشک نسوزد.ته چین را در ظرف دیگری برگردانید و زرشک را روی ته چین بریزید و آن را با کارد برش بزنید.


نوشته شده توسط مهسا بانو در جمعه 3 آبان 1387 و ساعت 12:11 ق.ظ
 شب بیداری کودکان ... عمومی ,

1.شب بیداری بچه ها با گریه وبی تابی همراه است.مادر وپدر،با صبرباید این دوران را پشت سر بگذارند.معمولا بچه ها تا چهار ماهگی خواب منظمی ندارند

و بعد از این دوران خواب اطفال کم کم منظم می شود.

2.اگر فرزندتان دندان در آورده ،در طول شب به او شیرندهید.کمی آب در شیشه شیرش بریزید.شیر نوشیدن هنگام خواب سبب پوسیدگی دندان ها می شود.

3.توجه کنید تختخواب کودک تیزی و سختی نداشته باشید.

4.نور چراغ خواب اتاق کودک باید متناسب باشد .علاوه بر آن در اتاق های دیگر به ویژه آشپزخانه چراغ کوچکی روشن بگذارید.

5. به خاطر داشته باشید بالشت کودک نباید خیلی بزرگ باشد که سر او در آن فرو برود.

6. اطراف کودک پارچه یا بالش دیگر نگذارید مبادا شب هنگام روی دهان یا بینی او بیفتد.

7. برای بچه های یک سال به بالا می توانید یک هدیه زیر بالش او قرار دهید که پاداشی برای کارهای خوب او باشد.


نوشته شده توسط مهسا بانو در جمعه 12 مهر 1387 و ساعت 03:10 ق.ظ
 لازانیا ... عمومی ,

لازانیا

مواد لازم:

پیاز: دو فنجان ریز شده

ریحان:یک قاشق مرباخوری

گوشت چرخ کرده :نیم کیلو

سس سفید:2 فنجان

جعفری ریز شده :1/2 فنجان

کرفس ریز شده :یک فنجان

فلفل دلمه ای:1 عدد

نمک: یک قاشق مربا خوری

گوشت گوجه فرنگی:1 فنجان

پنیر پیتزا :150 گرم

پونه:2 قاشق مربا خوری

سیر :یک تکه له شده

لازانیا: سه بسته

رب گوجه فرنگی :1/2 فنجان

پنیر پارمیزان :2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

گوشت و پیاز و کرفس و سیر را در قابلمه تفت میدهیم تا گوشت کمی سرخ و پیاز نرم شود.گوشت گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی و ادویه را به گوشت اضافه می نمائیم و یک فنجان آب روی آن می ریزیم و میگذاریم به جوش بیاید . آتش را کم میکنیم و میگذاریم مدت نیم ساعت الی سه ربع ،بپزد.سس سفید را آماده میکنیم .لازپانیا را میپزیم (مثل اسپاگتی در آب جوش ونمک )آبکش می کنیم و آب سرد روی آن می ریزیم . یک ظرف پیرکس انتخاب می کنیم.کف پیرکس را دانه دانه خمیر لازانیا میچینیم سپس1/3از گوشت آماده را روی لازانیا میریزیم و یک فنجان سس سفید را روی آن ریخته بعد دومرتبه تکرار می کنیم (یعنی یک مرتبه دیگر لازانیا و بعد روی آن گوشت وروی آن سس سفید میریزیم)درپایان روی ظرف یک طبقه لازانیا و بقیه گوشت وپنیر پیتزا را که ورقه ورقه کرده ایم روی گوشت قرار می دهیم و پنیر پارمیزان را روی هم می پاشیم. ظرف را مدت نیم ساعت در فر 350 درجه میگذاریم بپزد. سپس با همان ظرف لازانیا را سرو می کنیم.

سس سفید

مواد لازم:

آرد سفید :4 قاشق غذاخوری

کره :100 گرم

شیر :1 بطری

خامه :100 گرم

نمک و فلفل :مقدار دلخواه

طرز تهیه :

ابتدا آرد را الک می کنیم .شیر را بتدریج روی آرد می ریزیم و بهم می زنیم تا آرد درشیر حل شود . سپس ظرف محتوی شیر و آرد را روی آتش قرار می دهیم و مرتب به هم میزنیم تا به جوش آید و کمی غلیظ شود.سپس کره و نمک وفلفل را به آن اضافه می کنیم بعداز آنکه یک یا دو جوش زد آنرا از روی آتش بر می داریم. خامه را داخل مایع می ریزیم و خوب بهم می زنیم.

لازانیا


نوشته شده توسط مهسا بانو در پنجشنبه 4 مهر 1387 و ساعت 04:09 ق.ظ
 ماکارونی قالبی ... عمومی ,

ماکارونی قالبی

مواد لازم:
ماکارونی :1 بسته
گوشت:۵/۰
جعفری ساطوری شده،3 قاشق سوپخوری
پیاز بزرگ :1 عدد
تخم مرغ:4 عدد
کره :50 گرم
رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپخوری
آرد سوخاری :1 قاشق سوپخوری
روغن :400 گرم
نمک ،فلفل و ادویه :به اندازه

طرز تهیه:
ماکارونی در آب می جوشانیم و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید،نیم پز که شد آن را آبکش کنیدو آب نیم گرم روی آن بدهید تا به هم نچسبد.
پیاز را در روغن تفت دهید . گوشت چرخ کرده را هم در آن در آن تفت دهید و با نمک وفلفل ،ادویه و یک پیمانه آب بگذارید تا جا بیفتد . وقتی آب آن کم شد جعفری ساطور یشده را اضافه کنید.
سپس قالب مورد نظرتان را خوب چرب کنیدو آرد سوخاری را روی آن بپاشید. زرده و سفیده ی تخم مرغ ها جدا گانه خوب بزنید و سپس با ماکارونی مخلوط کنید. ته قالب مقداری از ماکارونی را بریزید و
روی آن گوشت بریزید و دوباره ماکارونی بریزید ،نمک و فلفل اضافه کنید و دم کنید. بعد از آماده شدن ماکارونی آن را در ظرفی قرار دهید و روی آن را با کره چرب کنید و با پنیر رنده شده تزئین کنید. 


نوشته شده توسط مهسا بانو در سه شنبه 2 مهر 1387 و ساعت 12:09 ب.ظ
 تنظیم خواب نوزاد ... عمومی ,

اگر سرکار می روید و خانه دار هستید به هرصورت شما هم به خواب کافی نیاز دارید .به ویژه خواب شب.
1-اگر نوزاد در طی روزخوابید شما هم کنارش بیاساید.

2-نوزاد باید کم کم فرق شب و روز را بفهمد،شب ها بخوابد و روزها بیدار باشد.البته نوازد به ساعات خواب بیشتری نیاز دارد
اما نوزادی که گرسنه نباشد و درد وناراحتی در قسمتی از بدنش نداشته باشد و وضعیت مزاجی خوبی داشته و پوشکش تمیز باشد،
به طور طبیعی میخوابد.

3- اگر نوزاد می خواست هنگام غروب به خواب رود با او بازی کنید،موسیقی بگذارید و سرگرمش کنید تا نخوابد.

4-شب قبل از خواب او را حمام برید حمام، نوزاد را سست و خواب آلود می کند.بعد از حمام بدنش را با کرم مخصوص نوزاد چرب کنید
و ماساژ دهید،زیرا پوست نوزاد خشک می شود و همین خشکی او را می آزارد و ناراحت می کند.

5-در طی روز به ویژه غروب ،نوزاد را از رختخوابش بیرون بیاورید ،او را درکالسکه یا سبدی بگذارید که به غیر از رختخوابش باشد،
میتوانید تشک نازکی روی زمین بیندازید و او را روی آن قرار دهید ،البته مراقب باشید از گزند حشرات دور باشد.همچنین در محل عبور دیگران
قرارنگیرد.به طور کلی جای امنی در نظر بگیرید و او را درآنجا قرار دهید.

6- هرچه بیشتر با او صبح کنید،سریع حرف زدن را یاد می گیرد. در طی روز با او صحبت کنیدحتی می توانید با نوزادان درد دل کنید.

7-بعد از ظهر روزهای آفتابی او را به گردش ببرید ،تا شب راحت تر بخواب رود.


نوشته شده توسط مهسا بانو در چهارشنبه 27 شهریور 1387 و ساعت 11:09 ق.ظ
 دنیای مادرانه، دنیای زیبایی است. ... عمومی ,

بارداری

زنان باردار ویتامین مصرف کنند
مقداری قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی که شما مصرف می کنید تامین می شود،اما مقدار کافی این مواد به تنهایی ازراه غذا تامین نخواهد شد
،ویتامین های زمان بارداری به خصوص خوردن قرص آهن بسیار حائزاهمیت است .نکته بسیا مهم این است که مقادیر اضافی ویتامین ها با عث نقایص غیر قابل جبران درکودک خواهد شد
پس اطمینان حاصل کنید که قبل از مصرف دارهای مکمل با پزشک خود مشورت کرده باشید.

زنان باردار چه غذاهایی را نباید بخورند
بیشتر غذاها منعی دردوران بارداری ندارند از تن ماهی فقط یک بار در هفته استفاده شود. از خوردن تخم مرغ پرهیز کنید از پنیر هایی که در تهیه آنها از شیر پاستوریزه استفاده نشده است پرهیز کنید.
از خوردن چای زیاد و پررنگ به علت کافئین بالا آن خودداری کنید و درطی بارداری سیگار نکشید. استفاده مقادیر زیادی کافئین عوارض ناخواسته رادر سه ماه اول افزایش میدهد در طی دوران بارداری مصرف چای ،قهوه،
 شکلات و نوشابه را به حداقل برسانید ولی مصرف گهگاه به مقادیر کم اشکالی ندارد.

زنان بارداری که در طول بارداری دچار خونریزی می شوند
بسیار شایع است که خانم ها در طی بارداری مقادیر بسیار کم خونریزی یا دردهای شکمی شبیه قاعدگی را در شروع بارداری تجربه کنند. این مقادیر بسیار کم در ماه های اول نگرانی ندارد ولی توصیه میشود حتما با پزشک
مشورت کنند.

غذاهای مادر در طی دوران بارداری
در طی بارداری به مقدار کالری روزانه نیاز بدن 300 کالری اضافه شود.این مقادیر اضافی کالری به اندازه دو لیوان شیر کم چرب یا ده تکه سیب زمینی سرخ شده می باشد.

در زمان سرماخوردگی زنان باردار
در سه ماهی اول از استفاده از داروهای غیر ضروری پرهیزکنید . بهترین درمان سرما خوردگی استراحت زیاد وخوردن مایعات گرم می باشد. ولی خوردن استامینوفن در این زمان اشکالی ندارد.
همچنین از خوردن دارو هایی مثل آسپرین ،بروفن،یا استامینوفن کدئین در زمان بارداری باید خودداری کرد.

مناسب ترین وضعیت برای خوابیدن در زمان بارداری
 وضعیت قرار گرفتن بدن در زمان خوابیدن بسیار مهم است ،قرار گیری خوب هنگام خوابیدن زمانی است که به پهلوی چپ می خوابید ،در حالی که زانوهای خود را کمی خم کنید .یک بالش بین پاها و زیر شکم خود قرار دهید تا ستون فقرات دچارآسیب دیدگی نشود.
لازم به ذکر است بعد از هفته بیست و چهارم بارداری بهتر است به پشت نخوابید ،چون رحم شما به شرائین شما فشار وارد میکند و باعث افزایش فشار خونتان می شود.

زنانی که عروقشان دچار واریس است در زمان بارداری
افزایش مایعات درسیستم گردش خون و فشار روی عروق پاهای شما به علت بزرگ شدن رحم ،باعث گشاد شدن عروقی و و واریسی شدن عروق می شود. واریس میتواند علت ژنتیکی داشته باشد اما بطور قابل ملاحظه ی
بعداز وضع حمل بهتر میشوند.

ارتباط جنسی در زمان بارداری
ارتباط جنسی در زمان بارداری باعث آسیب به کودک نمی شود ،در سه ماهه اول به علت حالت تهوع ،استفراغ، خستگی وتغییرات هورمونی ار تباط جنسی برای خانم ها ممکن است دلپذیر نباشد ،ولی در ماه های بعدی
 این وضعیت تغییر می کند. نکته حائز اهمیت  این است که اگر بارداری شما همراه با مشکلاتی همانند خونریزی ،پاره شدن پرده آمنیون  یا شروع زود رس انقباضات رحمی و احتمال بدنیا آمدن کوک نارس باشد بهتر است ارتباطی وجود نداشته باشد.

زنان باردار حرکت فرزند و یا به عبارتی لگد زدن
هفته شانزدهم بارداری زودترین مرحله ی است که زن باردار میتواند از حرکت کودک آگاه شود . اوایل گاهی بصورت حرکات پروانه ای درداخل شکم و تکان های بسیار خفیف می باشد ولی بتدریج کاملا احساس خواهید کرد که شخص زنده درداخل بدن شما لگد پرانی میکند.

زنان در ماه های اول بارداری بطور دائم دچار خستگی و احساس ضعف می کنند
احساس خستگی از شاییع ترین علایم  حاملگی بخصوص در سه ماهه اول میباشد اما بعد از این مدت بتدریج بهتر میشود . اگر خستگی و ضعف بیش از حد دارید و این وضعیت بعد از سه ماه اول ادامه دارد حتما به پزشک مراجعه کنید. چون این وضعیت ممکن است به علت مشکل کم خونی باشد گاهی این احساس خستگی تا پایان بارداری ادامه دارد  که به علت راحت نبودن مادر و خواب ناکافی مادر می باشد.

مقدار وزن در طول دوران بارداری اضافه شود
اگر وزن گیری مناسب درزمان بارداری صورت نگیرد برای جنین خطراتی به همراه دارد. به غذاها ناخنک نزنید ،حتما غذاهایتان را کامل میل کنید . صبحانه ای که به میزان کافی از پروتئین و کربو هیدرات (گوشت ،لبنیات ،قند )
دارا باشد بهترین غذای شماست. مادران بطور معمول بین 8 تا 11 کیلوگرم افزایش وزن پیدا می کنند . پزشکان برای خانم هایی که اضافه وزن زیاد از زمان قبل از بارداری دارند،مقدار کمتری اضافه وزن بارداری را توصیه میکنند.

زنان باردار و اجازه مسافرت کردن
مسافرت در طی بارداری بسیار سرگرم کننده و راحت می باشد در صورتی که مسائل کوچکی را درنظر داشته باشید:
1- مسافرت رادر طی سه ماه دوم حاملگی ترتیب دهید (بین هفته 4 تا 28 ) چون در مسافرت سه ماه اول بارداری شانس خطر سقط بیشتر میباشد و در سه ماهه سوم شانس به دنیا آمدن زودتر از موعد نوزاد بیشتر است .
هم چنین در این زمان حالت تهوع و خستگی مادر بسیار کمتر از سه ماهه اول بارداری میباشد.
2- از نشستن زیاد هنگام مسافرت خودداری کنید . سعی کنید در طی مسافرت قدم بزنید،بنشینید یا عضلاتتان را هریک ساعت بکشید . این کار مانع از کند شدن و توقف  گردش خون بدن میشود و از تورم پاها جلوگیری می کند.
3- هر 2 تا 3 ساعت حدود یک لیتر آب بنوشید تا از دهیدرا تاسیون یا از دست دادن آب بدن جلوگیری کنید و با هربار احساس داشتن ادرار ،سریعا به دستشویی بروید و ادرار خود را تخلیه کنید  تا از عفونت ادراری جلوگیری کنید.
4- از خوردن غذاهای حاوی فیبر زیاد مثل انواع سیب و هویج غفلت نکنید.
5- لباس های گشاد و با گرمایش کافی بپوشید و از پوشیدن کفش نامناسب و تنگ خود داری کنید.


نوشته شده توسط مهسا بانو در چهارشنبه 27 شهریور 1387 و ساعت 10:09 ق.ظ
 کیک کاکائو شکلاتی ... عمومی ,

کیک کاکائو شکلاتی

مواد لازم:
شکر: یک لیوان
آرد سفید الک شده: یک لیوان
بیکینگ پودر:1 قاشق چایخوری
تخم مرغ :3 عدد
شیر : 4 قاشق سوپخوری
پودرکاکائو :1 قاشق مربا خوری
وانیل : یک دوم قاشق چایخوری
پودر قند :یک دوم لیوان
روغن جامد:1 قاشق غدا خوری
پودر شکلات :50 گرم
روغن مایع :یک لیوان سر خالی
شیر گرم:نصف استکان

طرز تهیه:
ابتدا آرد الک شده را در ظرفی مناسب می ریزیم بعد شکر وپودر کاکائو و شیر را به همراه  روغن مایع به ارد می افزائیم و با یک قاشق چوبی مواد را باهم خوب هم میزنیم تا خوب مخلوط شوند.
سپس وانیل ،بیکینگ پودر وتخم مرغ را درون مخلوط مایع کیک میریزیم و دوباره مواد را با هم مخلوط میکنیم تا مخلوط یک دستی بوجود بیاید. سپس فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم،
قالب دلخواه را انتخاب میکنیم .درون قالب را چرب می کنیم و مایع آماده شده را درون قالب می ریزیم و قالب کیک را درقسمت وسط فر با همان حرارت گفته شده ،قرار می دهیم . بعد از چهل الی چهل و پنج دقیقه قالب کیک
را از فر بیرون می آوریم و به مدت پنج دقیقه کیک را به همین حال قرار می دهیم . سپس آن را از قالب بیرون می آوریم و روی یک سینی قرار می دهیم و روی یک سینه قرار می دهیم .پس از آن کیک را با یک کارد تیز به دو لایه مساوی تقسم می کنیم و بعد مواد درون کیک را آماده می کنیم . برای تهیه مواد پرکننده کیک بدین ترتیب عمل میکنیم که ابتدا پودر قند وپودر شکلات را درون یک ظرف می ریزیم .سپس روغن جامد وشیر گرم را در آن می ریزیم
و آن را به کناری می گذاریم تا کم کم مایع غلیظی بدست آید . بعد ازبیست الی سی دقیقه مایه ی غلیظ شده را کمی حرارت می دهیم . بعداز سه الی چهار دقیقه مایع را از روی حرارت بر می داریم و روی لایه زیرین کیک می مالیم
بطوری که سطح آن کاملا از شکلات آغشته گردد. پس از آن لایه فوقانی کیک را روی آن قرار می دهیم و با دست کمی فشار می دهیم  تا دولایه به هم بچسبد .سپس باقی مانده شکلات آماده شده را روی کیک و اطراف آن می مالیم
و روی آن را با شکلات تزیین می کنیم.


نوشته شده توسط مهسا بانو در چهارشنبه 27 شهریور 1387 و ساعت 02:09 ق.ظ
 برای خودتان ارزش قایل شوید و اعتماد به نفس خود را افزایش دهید. ... عمومی ,

 وقتی به خود عشق بورزید، دیگران را هم دوست خواهید داشت‌. به همان وسعت و عمقی كه بتوانید خود را دوست بدارید، تنها به همان وسعت و عمق می‌توانید دیگران را نیز دوست بدارید. هیچ كس نمی‌تواند چیزی را كه مالك نیست‌، ببخشاید. برای بخشایش عشق‌، باید عشق داشته باشید. نیروی بی‌نهایتی از عشق در نهاد هر انسانی نهفته شده است كه در انتظار شناسایی شدن و گسترش یافتن است‌. بنابراین به خاطر كوچكترین كار خوبی كه انجام می‌دهید، خود را ستایش و تشویق كنید. شما عادت كرده‌اید برای كارهای بد و نادرست خود، به بهانه‌های مختلف خود را سرزنش كنید، اما یك بار هم خود را شایستة تشویق و ستایش ندانسته‌اید. هم اكنون فكر كنید و ببینید از آغاز روز تاكنون چه قدر كار مثبت و نیكو انجام داده‌اید. یادتان نرود كه برای یك ساعت درس خواندن یا مطالعة كتاب‌های مفید، صبور بودن در مشكلات‌، مرتب كردن اتاق‌، نامه نوشتن به دوستان‌، جویا شدن از احوال آنها و هر كار خوب و مثبت دیگری كه انجام داده‌اید، مثلاً خود را تشویق كنید به خود آفرین بگویید و برای خود كف بزنید. به خودتان قول دهید به خاطر كارهای مثبتی كه انجام می‌دهید خود را به خوردن بستنی‌، پیاده روی و سینما رفتن و... دعوت كنید و در اولین فرصت ممكن به قول تان عمل نمایید. شما باید عاشق جسم و روح خودتان باشید. برای رسیدن به این عشق‌، باید شناخت صحیحی از خویشتن داشته باشید. باید بدانید كه «انسانید»، اشرف مخلوقاتید و تجلی شاهكار خداوند هستید. شما بر تمام این جهان تسلط دارید. هر صفتی را كه در خدا هست‌، در شما هم وجود دارد، البته به شكل محدود. اگر خداوند مهربان و بخشنده است شما هم هستید. زیرا كه خداوند می‌فرماید: «ای انسان من از روح خودم در تو دمیدم‌.» نكتة مهم دیگر این است كه به وضع ظاهر خود اهمیت دهید. وقتی شما در خودتان احساس شایستگی می‌كنید، مرتب و تمیز لباس می‌پوشید، ولی وقتی در ذهن‌تان احساس شایستگی نمی‌كنید حاضرید هر لباسی را به هر شكلی‌، كثیف و نامرتب بپوشید. وقتی تمیز و مرتب لباس می‌پوشید، حتی رفتارتان نیز تا حدی تغییر می‌كند و حاضر نیستید خیلی از رفتارهای بدی را كه قبلاً داشتید، تكرار كنید. لباس تمیز و مرتب و در عین حال ساده به تن كنید و یادتان باشد كه سادگی‌، همیشه متانت منش شما را تداعی می‌كند.


نوشته شده توسط مهسا بانو در چهارشنبه 27 شهریور 1387 و ساعت 12:09 ق.ظ
 نیازهای زوج های جوان ... تخصصی ,


نیازهای عاطفی زن
1-زن نیاز به آن دارد که ببیند شوهرش به او اهمیت می دهد.
2-زن مایل است مشاهده کند که شوهرش او را درک می کند.
3- زن می خواهد مورد احترام مرد خود قرار گیرد.
4-زن نیازمند آن است که مرد برایش ارزش قائل شود.
5-زن مایل است که شوهرش خود را وقف او کند.
6-زن نیاز به آن دارد که مکرر اطمینان یابد شوهرش او را عاشقانه دوست دارد.

نیازهای عاطفی مرد
1- مرد نیاز به آن دارد که بببند زنش یا نامزدش به او اعتماد دارد.
2-مرد مایل است که زن مقابلش او را به همان ترتیبی که هست بپذیرد.
3-مرد دوست دارد که همسرش قدر او را بداند.
4- مرد نیاز دارد که مورد تحسین همسرش قرار گیرد.
5-مرد دوست دارد که زن کارهای او را تایید کند.
6-مرد مایل است مورد احترام و تشویق همسرش واقع شود
.


نوشته شده توسط مهسا بانو در دوشنبه 25 شهریور 1387 و ساعت 10:09 ق.ظ
 بستنی کارامل ... عمومی ,

مواد لازم:

شیر: سه لیوان

زرده تخم مرغ :۲ عدد

شکر: برای کارامل

یخ :۵ کیلو

شکر: یک لیوان

خامه: نمک

طرز تهیه:

زرده تخم مرغ را با یک لیوان شکر مخلوط کرده و آن را خوب هم بزنید و شیر و وانیل

به آن افزوده روی آتش بگذارید،و باز به هم بزنید تا غلیظ شود آن را از روی آتش برداشته

کمی دیگر هم زده بگذارید سرد شود ،برای تهیه کارامل  سه قاشق سوپخوری شکر را با

آب جدا گانه روی آتش بگذارید و هم بزنید قهوه ای رنگ که شد نیم لیوان آّ گرم روی شکر

ریخته بگذارید کمی غلیظ شود،سپس کارامل را با مایع بستنی مخلوط کرده خامه را به آن افزوده

در قالب معمولی ریخته  قطعات یخ مخلوط با نمک را اطراف قالب ریخته آن را بچرخانید تا بستنی بسته شود.


نوشته شده توسط مهسا بانو در دوشنبه 25 شهریور 1387 و ساعت 01:09 ق.ظ
 نوشته های پیشین
:: ته چین مرغ:: شب بیداری کودکان:: لازانیا:: ماکارونی قالبی:: تنظیم خواب نوزاد:: دنیای مادرانه، دنیای زیبایی است.:: کیک کاکائو شکلاتی:: برای خودتان ارزش قایل شوید و اعتماد به نفس خود را افزایش دهید. :: نیازهای زوج های جوان:: بستنی کارامل:: آش رشته:: کتلت گوشت:: عاشقانه ی زناشویی:: کتلت مرغ:: با نوزاد کلافه چه کنیم؟
+ با نوزاد کلافه چه کنیم؟

صفحات :
1 2